Rețete de clătite sănătoase Mai multe rețete de clătite sănătoase Antrenor
Bucurați-vă de Ziua Clătitelor (și a clătitelor în fiecare zi) cu acest aluat care îmbunătățește energia și umpluturile sănătoase
Pagina 2 din 2Rețete mai clătite sănătoase: proteine de afine, unt de migdale integrale și unt de migdale și banane
Clătite cu proteine de afine

Ingrediente
- ½ cană de făină integrală (aproximativ 60g)
- 1 cană de ovăz (aproximativ 155g)
- 250 ml lapte complet gras
- 2 linguri de pulbere de proteine din zer
- 2 linguri de praf de copt
- 2 linguri de scorțișoară măcinată
- ½ linguriță sare
- O mână de afine
Făina integrală păstrează mult mai multe minerale, vitamine și proteine decât făina albă rafinată. Laptele plin de grăsimi conține o mulțime de calorii pentru a vă alimenta antrenamentele, precum și proteine care construiesc mușchi. Ovăzul oferă fibre alimentare și este o sursă de vitamina E, despre care se crede că vă reduce riscul de infarct.
Scorțișoara ajută la scăderea colesterolului, reglează nivelul zahărului din sânge și este o sursă de fier, care vă îmbunătățește capacitatea de a transporta sângele către mușchii dvs., astfel încât aceștia să obțină nutrienți care antrenează antrenamentul. Pulberea de proteine din zer conține aminoacidul leucină, care vă ajută să vă dezvoltați fibrele musculare și să le reparați după o sesiune de gimnastică. Afinele sunt una dintre cele mai bune surse de antioxidanți printre fructe de pădure. De asemenea, sunt cu un conținut scăzut de IG, ceea ce înseamnă că își eliberează energia încet și contează zilnic cele cinci porții de fructe și legume.
Metodă
Amestecați ingredientele până când obțineți un aluat cremos. Dacă este prea gros, adăugați apă sau un pic mai mult lapte plin de grăsimi și amestecați din nou. Stropiți puțin ulei de floarea-soarelui într-o tigaie antiaderentă, adăugați aluatul și gătiți-l la foc mare timp de 4-6 minute pe fiecare parte, având grijă să nu-l lăsați să ardă. Răsuciți aluatul în aer numai dacă aveți experiență sau gătiți acasă cuiva care nu vă place în mod deosebit.