Rețete cu pâine de Paște împletită Rețeaua de alimente Canada

Pentru mulți oameni, această pâine de ou ușor dulce este sinonimă cu Paștele. Multe culturi europene diferite, în special greci și italieni, fac variații diferite ale acestei pâini. Această rețetă este o interpretare simplă, care este perfectă pentru cineva care o încearcă pentru prima dată. Aromatizat cu coajă de portocală și miere, este delicios singur. Orice resturi vor fi perfecte pentru a face pâine prăjită.

Ingrediente

6 cani de făină universală

2 lingurițe praf de copt

coaja de 1 portocala

Directii

1. Se amestecă 1 lingură de zahăr cu ½ cană de apă caldă și se presară drojdia. Lăsați să stea până spumos, aproximativ 10 minute. Combinați 1 cană de lapte, ¾ cană de miere, 2 linguri de unt, 1 lingură de sare și coajă de portocală într-o oală de sos, aduceți la foc mic și scoateți-le de pe foc.

2. Într-un castron mare, amestecați cele 5 ouă și apoi adăugați amestecul de drojdie urmat de amestecul de lapte. Într-un castron separat, amestecați praful de copt în făină. Se încorporează făina în ingredientele umede câte o cană până când amestecul formează un aluat mare umed. Așezați aluatul într-un castron mare care a fost uns cu ulei vegetal, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să dovedească într-un loc cald timp de 2 ore.

---