Rețetă Vegan prăjită sfeclă și cartof Borș SparkRecipes

- Porții pe rețetă: 3
- Suma pe servire
- Calorii: 229,5
- Grăsime totală: 7,4 g
- Colesterol: 0,0 mg
- Sodiu: 1.244,7 mg
- Glucide totale: 36,7 g
- Fibre alimentare: 5,2 g
- Proteine: 5,6 g
Introducere
Ingrediente
-
2 lire de sfeclă roșie (aproximativ 5 medii), curățate, decojite și tăiate în zaruri medii
1 lire de cartofi roșii (aproximativ 2 medii), curățați și tăiați în zaruri medii
2 șalote, tocate grosier
3 până la 5 crenguțe de cimbru proaspăt
2 linguri de ulei de măsline
Ardei alb macinat
5 lingurițe Fără pui mai bine decât Bouillon dizolvat în
5 cani de apa fierbinte
1 lingură oțet de vin roșu
4 linguri Tofutti - Better Than Sour Cream
4 linguri de patrunjel proaspat tocat