Rețetă Vegan Lentil Quinoa Patties

lentil

În sărbătoarea lui Veganuary - o lună de încercare a tuturor lucrurilor Vegan - aici este un Tintele de linte cu quinoa rețetă de The Muscle Baker. Folosind propriul nostru Izolat de proteine ​​de mazăre super pentru o abordare diferită a unei tăblițe clasice. Perfect pentru a savura pe cont propriu sau în sandwich într-o folie cu o mulțime de legume.

INSTRUCȚIUNI:

1) Într-o tigaie, încălziți 1 linguriță de ulei de cocos la foc mediu. Adăugați ceapă tocată și flori de broccoli, aruncând continuu și rotind până când se rumenesc ușor și se înmoaie. Îndepărtați-l de pe foc, dar lăsați uleiul rămas, deoarece va trebui să îl folosiți pentru torturi.

2) Scurgeți și clătiți linte bine, apoi amestecați într-un Nutribullet (sau similar) cu suc de lămâie. Se toarnă într-un castron.