Rețetă Vas de dragon de dovlecei; Piața fermierilor din Vancouver
Rețetă: Vas de dragon de dovlecei
Este sezonul dovleceilor!
Nutriționiștii holistici înregistrați din Școala canadiană de nutriție naturală au fost la fața locului la Trout Lake Market sâmbăta trecută oferind cumpărătorilor sfaturi, rețete și consultări pentru a mânca sănătos și în sezon. În timp ce erau acolo, au luat câteva legume colorate pentru a face rețeta săptămânii: Bol de dragon de dovlecei.
Plin de nutrienți și fibre dietetice, dovleceii sunt deosebit de bogați în vitamina A, vitamina C și minerale, cum ar fi mangan, magneziu și potasiu. Când îl combinați cu legume puternice, cum ar fi morcovul și sfecla și alimente bogate în proteine, cum ar fi quinoa, caju și arahide, aveți o masă cu un castron care conține tot ce aveți nevoie!
Prinde Școala canadiană de nutriție naturală la Piața Kitsilano acest Duminică, 19 iunie!