Rețetă unică de lapte prăjit În jurul lumii Rețetă Leche frita Manorama English
Leche frita sau lapte crocant este un desert delicios, extrem de popular în nordul Spaniei. Se face folosind un amestec de lapte preparat în mod unic. Laptele prăjit, care este crocant la exterior și gluos în interior, este desertul perfect pentru a „îndulci” o întâlnire la prânz. Verificați această rețetă uimitoare de prăjitură de lapte.

Ingrediente
1 lingura faina de porumb
1 baton de scorțișoară
Bucată mică de lămâie
1 lingura faina de porumb (amestecata in pasta groasa in putina apa)
Ulei după cum este necesar
¼ linguriță praf de scorțișoară
Pregătirea
Fierbeți laptele cu zahăr în el. Se infuzează cu bețișoară de scorțișoară și coajă de lămâie.