Rețetă specială de clătite din hrișcă din Leningrad
Randament
Gata
Ingrediente
| ½ | ceașcă | făină universală |
| ¾ | ceașcă | făină universală hrişcă |
| 1 | linguriţă | praf de copt |
| 2 | lingurite | înlocuitor de zahăr |
| 1 | fiecare | ouă mare, ușor bătut |
| 1 | ceașcă | apă |
| 1 | Lingura de masa | margarină topit |
| 1 | linguriţă | margarină pentru gatit |