Rețetă sănătoasă Blondies cu zahăr de cocos și legume vegane - Viața șic
postat pe 3 februarie 2019
Salut prieteni! Am un delicios deliciu de împărtășit cu voi astăzi - ultimul meu rețetă de desert de mâncare curată, care este acesta Rețetă sănătoasă Blondies cu zahăr de nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, am luat o rețetă clasică de blondie de la America's Best Test Kitchen și am luminat-o. Sunteți gata să săpați? Sa mergem!
De ce am dezvoltat această rețetă Healthy Blondies
Ador produsele de panificație. Sunt o slăbiciune a mea. Dar mi se par blondies, brownies și bare tradiționale prea unt și dulci pentru gustul meu.
Deci, am luat această versiune de America’s Test Kitchen blondies și l-a ajustat pentru a-l face mai sănătos. În plus, am redus dimensiunea tigaiei de la 9 ″ x 13 ″ la 8 ″ x 8 ″ astfel încât să aveți mai puține blondii de mâncare, deoarece acest lucru poate deveni problematic atunci când faceți copt.
La urma urmei, nimic nu te încurajează să mănânci excesiv ca și cum ai avea o cantitate excesivă de alimente în casă. Deci, un lot mai mic de copt funcționează foarte bine pentru mine și, sperăm, și pentru tine.
Deși sunt sigur că rețeta ATK este perfectă și delicioasă pentru blondii clasici, a face rețetele puțin mai sănătoase este unul dintre lucrurile mele preferate de făcut.
Cum am făcut această rețetă sănătoasă Blondies cu zahăr de nucă de cocos
Iată ajustările pe care le-am făcut la rețeta originală de blondie pentru a face această rețetă sănătoasă Blondies cu zahăr de nucă de cocos cu legume vegane:
- S-a schimbat dimensiunea tigaii de la 9 ″ x 13 ″ la 8 ″ x 8 ″
- Zahăr redus
- Zahăr de nucă de cocos folosit în loc de zahăr brun
- A făcut rețeta vegană
- Supliment de cip de ciocolată redus cu peste 1/2
Notă: Nu toate aceste modificări au făcut în mod necesar Rețeta Blondies cu zahăr de nucă de cocos și vegan sănătos „mai sănătoasă”. De exemplu, în cercetarea mea zahărul din nucă de cocos nu este mai sănătos decât zahărul de masă. Dar schimbările se încadrează în concordanță cu valorile mele de a mânca alimente mai puțin procesate și de a mă îndrepta către o dietă mai integrală, bazată pe plante.
Rezultatul este o blondie adorabilă, drăguță și ușoară.
Oh, iar blondii sunt puțin pe partea mică odată ce le tăiați în 16 bucăți. Deci, mănânc de obicei două dintre ele.
Deci, uneori, 4 blondies pe zi. Haha
Și, deși aceste blondies nu sunt mai sănătoase decât o bucată de fructe, uneori când vrei ceva copt și ciocolată, ar trebui să mergi.
Practic libertatea alimentelor, ceea ce înseamnă că evit restricțiile. Așadar, a face un desert tradițional nesănătos, atât de puțin mai sănătos și mai aproape de alimentația curată, mă face fericit.
Uneori nu este vorba de a lua decizia perfectă, ci de a alege ceva mai bun decât înainte.
Stiri incitante!
Am știri de blog interesante de împărtășit. Mi-am actualizat pluginul pentru rețetă la un plugin premium nou, care are un afișaj mai frumos. Și am adăugat și un calculator de nutriție! Woop! O notă rapidă pe calculatorul nutrițional - informațiile dvs. nutriționale exacte pot varia în funcție de produsele pe care le utilizați și dacă faceți modificări la rețetă. Sper că aceste informații suplimentare vă vor oferi o estimare plăcută pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele de alimentație sănătoasă.