Rețetă Plăcintă de pere cu crumble de migdale condimentate - șorț albastru

cu Crumble de migdale condimentate

Indiferent dacă sunteți pe piață pentru o delicioasă plăcere a mulțimii sau pur și simplu căutați să vă mulțumiți dinte dulce, vă prezentăm două deserturi delicioase în această săptămână pe care nu veți dori să le ratați! Această preluare gourmet cu o plăcintă clasică de fructe este plină de arome de toamnă prin excelență, datorită umpluturii noastre dulci de pere și coacăze și amestecului încălzitor de nucșoară, ghimbir, piper alb și cuișoare (cunoscut sub numele de quatre épices sau patru condimente) în irezistibilul nostru dărâmare topping.

condimentate

Vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale, inclusiv ingredientele și alergenii, pot diferi de cele de mai sus, în funcție de locația dvs. Informațiile nutriționale specifice locației sunt disponibile pentru vizualizare la abonare sau conectându-vă dacă sunteți deja abonat.

Titlu

Scoateți ghee și Miere din frigider pentru a aduce la temperatura camerei. Așezați un suport pentru cuptor în centrul cuptorului, apoi preîncălziți la 375 ° F. Spălați și uscați produsele proaspete. Nucleul și mijlocul dau zaruri pere. Zestează lămâie pentru a obține 1 linguriță (dacă nu aveți un zester, folosiți un cojitor pentru a îndepărta coaja galbenă a lămâii, evitând mușchiul alb; tocați coaja). Împărțiți și desenați lămâia. Zaruri mici unt. Se pune într-un castron și se pune la frigider până când este gata de utilizare.

Într-o tigaie mare (antiaderentă, dacă aveți una), încălziți ghee pe mediu pana se topeste. Adaugă pere cubulete, coacăze, Miere (frământarea pachetelor înainte de deschidere), sucul tuturor celor 4 pene de lămâie, și 1 lingură de făină. Gatiti, amestecand ocazional, 8-10 minute, sau pana cand perele sunt acoperite si usor inmuiate. Opriți focul și amestecați coaja de lamaie. Se transferă într-un castron mare. Se pune la frigider, neacoperit, cel puțin 10 minute, sau până se răcește ușor.

Într-un castron mare, combinați patru epopee, migdale (dacă se folosește), zahăr, făina rămasă, și un vârf de cuțit de sare. Adaugă unt refrigerat. Folosind degetele, prelucrați ușor untul tăiat cubulețe în ingredientele uscate până se formează firimituri mari.

Așezați crusta de placinta pe o tavă de foi, lăsând-o în tablă. Se toarnă cu grijă umplutura racita în crustă. Top uniform cu se sfărâma.