Rețeta Plăcilor Shepherds - Resurse pentru pierderea în greutate
Plăcinta păstorilor este un adevărat clasic. Această versiune cu conținut scăzut de calorii este o cină grozavă de familie pe care toată lumea o va bucura. Se servește singur sau cu niște legume simple aburite.
-
Rețeta face: 6 porții Timp de pregatire:
30 de minute Timp de gătit: 1 oră Calorii: 591
pe portie Temperatura cuptorului ->
Ingrediente
- 227g ceapă
- 224g morcovi
- 400g carne tocată de miel slab
- 1 cub de miel
- 500ml apă
- 720g cartofi
- 227g mazăre congelată
Vrei să încerci diferite ingrediente?
Puteți adăuga această rețetă la Rețetele mele în WLR și puteți schimba ingredientele pentru a o face perfectă pentru dvs. . . .
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C/Gas Mark 4/350 ° F
- Curățați și tocați ceapă. Frecați și tăiați cu zaruri morcov.
- Se prăjește uscat carne tocată de miel până se rumenesc ușor și scoateți din tigaie lăsând în urmă sucuri și grăsime din carne.
- Se adauga ceapa si morcovul tocat si se prajesc usor aproximativ 1 minut.
- Puneți carnea în tigaie.
- Adăugați 1 cub stoc dizolvat în 500 ml de apă, amestecați bine și fierbeți ușor timp de 20 de minute.
- În timp ce carnea fierbe, aduceți o tigaie cu apă sărată la fierbere și fierbeți cartofi până când este fraged.
- Se amestecă mazăre în amestecul de carne și continuați să gătiți. Ar trebui să existe suficient lichid pentru a acoperi amestecul de carne, reduceți mai mult dacă este necesar, dar nu faceți prea uscat. Sezon amestec după gust.
- Așezați într-un vas de cuptor suficient de mare pentru a lua topping.
- Scurgeți și piureți cartofii, condimentați după gust.
- Se adaugă deasupra vasului și se întinde deasupra, lăsând o suprafață neuniformă.
- Așezați întregul vas în cuptorul cuptorului timp de 40 de minute sau până devine auriu deasupra.