Rețetă Pilaf de ciuperci și hrișcă

Un amestec consistent, acest pilaf face un fel principal de mâncare principală. Cojile de hrișcă, cunoscute și sub numele de kasha, sunt boabe zdrobite decorticate. Începeți cu o supă ușoară de legume și terminați cu o tartă de mere sau o cifră de afaceri.

Imparte asta

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

ciuperci

Ai deja un cont?

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Un amestec consistent, acest pilaf face un fel principal de mâncare principală. Cojile de hrișcă, cunoscute și sub numele de kasha, sunt boabe zdrobite decorticate. Începeți cu o supă ușoară de legume și terminați cu o tartă de mere sau o cifră de afaceri.

Ingrediente

  • 1 ceapa dulce mare
  • 2 linguri. ulei vegetal
  • 1/2 lb. ciuperci albe mari, șterse curate și tulpini intacte
  • 1 cană de crupe de hrișcă
  • 1 3/4 cani de legume
  • 4 uncii. brânză de capră mărunțită pentru garnitură