Rețetă Moist Chocolate Cake (Tort cu sfeclă de ciocolată) - Christina; cu Cucina
10 octombrie 2020 | 77 de comentarii
Această rețetă de prăjitură de ciocolată umedă este cea mai bună atunci când vrei un tort de ciocolată super satisfăcător. În mod surprinzător, această prăjitură de sfeclă de ciocolată adaugă și o mulțime de nutrienți în dieta ta!
Publicat inițial la 12 februarie 2016.
Am avut norocul să îmi sărbătoresc ziua de naștere în timp ce eram în Rye (Anglia) cu puțin peste un an în octombrie.
Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
Stătusem la The Mermaid Inn cu mama mea, cu o seară înainte, ceea ce mi-aș fi dorit să fac mulți ani. Am luat un mic dejun superb la han.
După aceea, am luat-o pe mătușa mea Rosa și ne-am îndreptat spre Castelul Bodiam, o proprietate a National Trust, pe care am putut să o vizităm gratuit cu membrii Fundației Royal Oak. Îmi place Castelul Bodiam, cu șanțul său iconic!
Ulterior, ne-am întâlnit cu verii mei pentru un prânz fabulos la pub. Cu toate acestea, verișoara mea, Denisa, nu m-a lăsat să comand desert, ceea ce era destul de ciudat. Totul avea sens când ne-am întors acasă, deoarece ea îmi făcuse o prăjitură minunată de ziua mea de casă! Am fost surprins, dar nu dezamăgit. Credeți sau nu, mi-am uscat părul complet drept în dimineața aceea, dar acesta este rezultatul vremii englezești din octombrie pe părul meu.
După fotografiile obligatorii și suflarea lumânărilor, ne-am bucurat cu toții de o ceașcă de ceai cu felia noastră de tort.
Tortul meu de ziua de naștere de Denisa și eu cu verii Dario și Denisa
Nu-mi amintesc cine a comentat primul, dar cineva a complimentat-o pe Denisa pentru tortul ei. A fost o prăjitură de ciocolată atât de delicioasă și umedă! Apoi, altcineva a spus același lucru și am ajuns să fim de acord cu cât de fabulos a fost. Da, bineînțeles că am cerut rețeta. De fapt nu, i-am spus Denisei că am nevoie de rețetă!
Zâmbea tot timpul, dar nu din cauza complimentelor tuturor. S-a întâmplat pentru că tortul avea un ingredient secret: sfecla roșie! Am fost cu toții șocați. Un tort de ciocolată mai sănătos și umed, care are de fapt un gust mai bun decât un tort de ciocolată normal, fără legume? Sunt în, tort de sfeclă de ciocolată este!
Tortul de naștere al mamei mele anul acesta (2020).
Ce face ca acest tort de sfeclă de ciocolată să fie umed?
Dat fiind faptul că sfecla are 88% apă, ele contribuie la componenta de umiditate a acestei prăjituri. Nu veți gusta aroma de sfeclă roșie dacă sunteți îngrijorat de acest lucru. După cum ați citit mai sus, niciunul dintre noi nu și-a dat seama că există sfeclă în tortul meu de ziua de naștere!