Fibră de rădăcină de cicoare în industria nutriției sugarilor
14 iunie 2019 - Ultima actualizare în 14 iunie 2019 la 12:59 GMT

Beneficiile nutriționale sunt „mai puține grăsimi”, „mai puține zahăr”, „mai puține calorii”, „fibre adăugate”, „fără gluten”, precum și managementul energiei, digestiv, osos și sănătatea dentară.
Anke Sentko, vicepreședinte al afacerilor de reglementare și comunicare nutrițională pentru BENEO, a declarat pentru DairyReporter că cercetările recente au arătat că părinții din întreaga lume sunt gata să cheltuiască pe alimente pentru copii de înaltă calitate pentru a asigura bunăstarea copiilor lor [i] - mai ales dacă trebuie să suplimenteze alăptarea.
Sănătatea digestivă rămâne o preocupare cheie pentru părinții din întreaga Europă, deoarece este strâns legată de sistemul imunitar, precum și de regularitatea intestinului. Sentko a declarat că 64% dintre părinții din Europa consideră că sănătatea digestivă joacă un rol foarte important în menținerea unui sistem imunitar sănătos [ii] și înțeleg că alimentația sănătoasă și orientată spre prevenire este esențială pentru moliciunea scaunului încă de la început.