Rețetă Kitchn de cartofi prăjiți și cârnați
Dacă urmăriți Whole30 luna aceasta, veți dori să adăugați imediat această cină rapidă și ușoară la tigaie în planul de masă. Și chiar dacă Whole30 nu este pentru dvs., veți dori totuși să primiți această rețetă potrivită săptămânal în rotația de cină mai devreme decât mai târziu. Cu cârnați sfărâmați și cartofi cremoși la cârmă, are rădăcini în confortul sănătos, sănătos și echilibrat de o întorsătură ușoară și strălucitoare de la o mână de ierburi proaspete și o strângere generoasă de lămâie.
O rețetă dublă
Dincolo de cât de rapid și ușor este (întotdeauna un câștig în cartea mea), ceea ce îmi place cel mai mult la această rețetă este versatilitatea sa. Dacă vă place să adăugați ceva căldură la cină, așa cum facem eu și soțul meu, mergeți mai departe și faceți acest lucru cu cârnați italieni picante. Dacă nu, rămâneți cu o versiune mai ușoară. Sau încercați o combinație a ambelor - rezultatul este delicios în ambele sensuri.
Când vine vorba de a servi această tigaie, să știți că funcționează la fel de bine la cină ca la micul dejun. Pentru a-l face și mai plin, acoperiți-l cu un ou prăjit cu gălbenuș sau o salată laterală simplă.
O notă despre întregul 30
Deși această rețetă se potrivește în mod natural facturii pentru Whole30, veți dori să fiți sigur că cumpărați cârnați fără zahăr pentru a-l menține conform.
Cartofi prăjiți și cârnați
- fără alcool
- fără ouă
- fără lactate
- sărac în carbohidrați
- fără pești
- fără arahide
- fără crustacee
- conștient de zahăr
- fără gluten
- fără nuci de copac
- fără soia
- fără grâu
- Calorii 489
- Grăsimi 35,1 g (54,1%)
- Saturați 9,6 g (48,1%)
- Carbohidrati 24,7 g (8,2%)
- Fibra 3,7 g (14,6%)
- Zaharuri 3,6 g
- Proteine 20,3 g (40,6%)
- Sodiu 848,0 mg (35,3%)