Rețetă Kashmiri Noon Chai - Ceai roz de Archana s Kitchen

Un ceai delicios din frumosul ținut al Kashmirului, Noon Chai este diferit de ceaiul obișnuit și are un gust divin. Se prepară frunze speciale de ceai din Kashmir în care se adaugă bicarbonat de sodiu, lapte și cardamom pentru a face acest ceai delicios. Ceaiul este excelent în timpul iernilor și poate fi servit împreună cu biscuiți pentru a vă face seara mai bună.

Rețetă în stilul Kashmiri Noon Chai, este un ceai tradițional din țara Kashmir. Acest ceai este de culoare roz și are un gust distinct, foarte diferit de ceaiurile pe care le avem de obicei. În Kashmir oamenii consumă acest ceai de aproximativ 2-3 ori în mod regulat. Noon chai este fabricat din frunze speciale de ceai, lapte, sare și este gătit într-un Samovar din Kashmir. Acest ceai este minunat în timpul iernilor.

rețetă

În acest ceai, bicarbonatul de sodiu este adăugat împreună cu ceaiul verde, care reacționează și face ceaiul de culoare roșie. Când adăugați lapte, obțineți o culoare roz plăcută.

Servi Kashmiri Noon Chai cu Indian Spice Masala Cookie într-o seară rece de iarnă.