Rețetă gustoasă și reconfortantă de supă de curcan de mur de orz

Este mult mai ușor cu o imagine

Fără îndoială - aceasta este supa mea preferată de curcan de orz murat! Se întâmplă, de asemenea, să fie singura supă de orz pe care o prepar. Poate nu este cea pe care am crescut-o mănânc, dar a devenit un favorit.

Această rețetă provine de la una dintre surorile mele care mi-a împărtășit rețeta acum câțiva ani, iar familia mea se bucură de ea de atunci. Bineînțeles, această supă are un gust prea bun pentru a o păstra pentru mine, așa că vă împărtășesc rețeta.

Cel mai bun moment pentru a face această supă consistentă

Deși zilele acestea curcanul poate fi cumpărat pe tot parcursul anului, îmi place să păstrez această rețetă reconfortantă de făcut în lunile mai reci, în special în jurul Zilei Recunoștinței. De fapt, este una dintre supele noastre preferate în această perioadă a anului. Supa de curcan de mur de orz este atât de plină, încât îmi place să o servesc ca un fel principal de mâncare consistentă.

reconfortantă

Supa este un fel de mâncare ușor și sățioasă și o modalitate excelentă de a împacheta mai multe legume și nutriție în ziua ta.

Ce este Orzul?

Orzul este un bob de cereale care este minunat de utilizat dacă se întâmplă să căutați un substitut pentru hrișcă, ovăz, orez sau quinoa. Este încă bine să te bucuri de unul singur, dar și minunat în supe și salate.

Pot înlocui orzul?

Deci, orzul conține gluten, deci nu este considerat un aliment fără gluten. Puteți, desigur, să înlocuiți orzul din supă cu o opțiune fără gluten, cum ar fi hrișcă, orez sau chiar și paste fără gluten.

Cum se face această supă de murături:

Supele sunt de obicei făcute din ingrediente de bază ale cămarii, iar această rețetă minunată nu face excepție.