Rețetă groasă de gazpacho

Această rețetă Chunky Gazpacho este o modalitate ușoară și demnă de vară de a introduce mai multe legume proaspete în dieta ta. Doar 90 de calorii pe cană și super revigorant!

gazpacho

Mai multe legume. Mai multe legume. Mai multe legume.

Iată o modalitate ușoară și delicioasă de a obține o porție suplimentară sau două dintre aceste alimente care stimulează sănătatea. Alimentație excelentă și doar 90 de calorii pe cană!

Legumele frumoase de vară devin gazpacho delicios

Serviți-vă gazpacho cu creveți pentru ceva mai amuzant.

Gazpacho Chunky

Ingrediente

  • 1 1/2 kilograme de roșii coapte
  • 1 castravete mediu
  • 1 ceapă dulce mare, curățată
  • 1 1/2 ardei gras mari, de orice culoare
  • 2 tulpini mari de țelină
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • 1 lingura otet de orez
  • 4-6 frunze proaspete de busuioc
  • 1/4 - 1 linguriță sriracha sau sos de ardei iute, după gust
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat
  • 2 (11,5 uncii fluide) cutii de suc de roșii sau suc de legume, cum ar fi V8, împărțite