Rețetă Epic Chunky Carne de vită și ciuperci Tin Eats

Dărâmă-te, bucăți de carne de vită ultra fragede, explozii de ciuperci proaspete înăbușite în cel mai incredibil sos și acoperite cu foietaj auriu și foietaj. Prietenii mei, aceasta nu este doar o altă plăcintă de vită. Acesta este un EPIC Chunky Beef and Mushroom Pie cu un mic ingredient secret care duce acest lucru la nivelul următor!

rețetă

Acesta este genul de mâncare care mă face să fac dansul fericit. Literalmente. Am luat o lingură masivă și săream în sus și în jos cu bucurie. Era tot ce speram să fie și multe altele.

Non-foodies le va fi greu să înțeleagă exaltarea pe care o simți atunci când faci ceva care este atât de bun. Adică, sosul chiar și în forma sa de bază (și tot ceea ce sufoci în sos) este fantastic.

Dar cu această plăcintă Chunky Beef and Mushroom Pie, cu o singură mușcătură, știi că este un pas în sus față de plăcinta obișnuită. Este posibil să nu poți pune degetul pe el, dar știi că există ceva diferit în acest sens - chiar mai bine.

Acesta este ingredientul secret - Ciuperci Porcini uscate. Doar o cantitate mică adaugă un pumn de gust și pământesc - într-un limbaj elegant de mâncare, adaugă umami.

Ingredient gourmet? Da. Dar:

a) nu aveți nevoie de mult, doar 20g/0,7 oz, iar lichidul de înmuiere face parte din lichidul de fierbere; și