Rețetă de varză de muștar de la restaurantul maghiar Brigitta
TYLER, Texas (KLTV) - Astăzi, Mike Chubboy împărtășește o rețetă delicioasă, neobișnuită și prietenoasă cu ceto-urile. La Brigitta’s din Kilgore spun că îl servesc pentru acele persoane care se bazează pe dietă, pentru a evita carbohidrații. Acesta este un substitut excelent pentru piureul de cartofi delicios. Orice bratwurst este perfect cu această „varză de muștar” reţetă.

Rețetă de varză de muștar:
1/2 lb slănină afumată
2 linguri de unt sărat
4 linguri de muștar picant
1/4 ceașcă de oțet
4 linguri de pâine și unt de murături tăiate cubulețe
Decupați slănina în 2 pătrate. Gătiți până când este crocantă. Scoateți slănina din grăsime. Decupați ceapa în pătrate de 2 ". Adăugați ceapa la grăsime și la sotat. Odată ce ceapele devin translucide, scoateți-le de pe foc. Pus la o parte.