Rețetă de tort de morcovi de casă Cremă de brânză înghețată Sunt brutar
Cea mai bună rețetă de tort de morcovi pe care o veți încerca vreodată. Această prăjitură de morcovi de casă este plină de aromă și umiditate! Dar unul dintre lucrurile mele preferate despre acest tort este (după părerea mea) cea mai bună înghețată de brânză cremă de pe planetă.
Tort de morcov de casă
Încercarea de a găsi o rețetă adevărată de tort de morcovi nu este atât de ușoară pe cât ai crede. Soacra mea făcea duminică trecută o mare petrecere de ziua de naștere și singura ei cerere era o prăjitură de morcovi de la zero.
Tort adevărat cu morcovi. Cu ingrediente reale. (Nu sunt permise amestecuri de cutii!) După ce am testat mai multe rețete, am găsit în cele din urmă una pe care toată lumea o iubește și care este acum o tradiție în casa noastră.
Pentru exterior, am făcut o versiune a tortului meu original cu rozetă.
Frumoasa mea soacră împlinea 67 de ani (într-adevăr nu pare să aibă o zi peste 45 de ani!) Și așa a scos 67 de flori. Unele sunt cu vârful 1M (nu uitați că puteți folosi întotdeauna un vârf 2D în locul 1M), iar restul sunt cu vârful # 27 de la Wilton. (A adus-o până la lacrimi ... dacă ai vreodată ocazia să replici asta pentru o persoană dragă, o recomand cu drag!)
Cum se face cel mai bun tort de morcovi
După ce ați adăugat făina la ingredientele umede, doriți să fiți foarte blând cu aluatul. Vă recomandăm să scoateți vasul din mixerul de bază și să amestecați toate ingredientele uscate cu mâna.
Dacă nu doriți să adăugați ananas, puteți adăuga încă 1/4 ulei și omiteți ananasul. De asemenea, puteți face alte înlocuiri sau modificări, cum ar fi adăugarea de nucă de cocos îndulcită (1/4 ceașcă ar trebui să facă!) Sau utilizarea unui pic de zahăr brun.