Rețetă de tort cu șah - PureWow
Poate că nu suntem maeștrii decoratori de prăjituri, dar avem câteva trucuri în mâneci pentru a face confecțiile să arate bine. Ca o tehnică simplă pentru înghețat ca un profesionist și acum această metodă pentru crearea unui model pe interiorul tortului. În această rețetă de prăjitură din șah, transformăm prăjiturile de ciocolată și vanilie făcute din amestecuri de cutii (sau nu ezitați să utilizați rețetele preferate de la zero) într-un model, îndrăznim să spunem, demn de uimitor. Completați-l cu o glazură decadentă de cremă de ciocolată-brânză și sunteți gata de petrecere.
Ingrediente>
Un tort de 9 inci (10 porții)
Aluat de tort
1 cutie de amestec de tort de ciocolată, aluat amestecat conform instrucțiunilor ambalajului
1 cutie de amestec de tort de vanilie, aluat amestecat conform instrucțiunilor ambalajului
Cremă de ciocolată-înghețare cu brânză
Un pachet de 8 uncii brânză cremă, la temperatura camerei
1 cană (2 bețe) unt nesărat, la temperatura camerei
Un zahăr de cofetărie de 1 lire, cernut
12 uncii de ciocolată semidulce, topită și răcită ușor
1 linguriță extract pur de vanilie
Indicații>
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făiniți două tigăi rotunde de 9 inch (cu laturile înalte de 2 inch).
2. Coaceți prăjiturile: Turnați aluatul de ciocolată într-o tigaie și turnați aluatul de vanilie în cealaltă tigaie. Coaceți prăjiturile până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 40-50 de minute.
3. Răciți prăjiturile în tigaie timp de 15 până la 20 de minute, apoi răsturnați-le pe un raft de răcire și răciți-le complet (40 de minute până la o oră).