Rețetă de supă de rață și ramen la grătar - RețetăMatic

SERVICII: 4-6
TIMP DE PREGATIRE: 25 min
TIMP DE Gătit: 45 min
TIMP GATA: 1 h 10 min
CALORII: 475 (pe porție)

rață

⇓ De asemenea, puteți asculta rețeta apăsând butonul de redare de mai jos.

INGREDIENTE

  • 3 cani (24 fl oz) supă de pui
  • 5 cani (40 oz) apă
  • 8 felii de ghimbir sau galangal
  • 2 ardei iute roșii, înjumătățite și însămânțate
  • 2 linguri lime sau suc de lămâie
  • 2 tulpini iarbă de lămâie
  • 2 rădăcini de coriandru
  • 1 rață chinezească pentru grătar, carne îndepărtată și tocată
  • 4 șalote, tocate
  • 200 g (6 oz) proaspăt sau 150 g (5 oz) tăiței ramen uscați
  • Lăstari de fasole, ardei iute și coriandru pentru a garni