14 mențiuni obișnuite despre pachetul alimentar - Sistemul de sănătate al Clinicii Mayo

alimentar

Vrei să mănânci sănătos, dar să știi ce înseamnă afirmațiile din pachetele cu alimente poate fi greu de înțeles și copleșitor. Ce înseamnă cu adevărat „sănătos” pe un pachet? Câte calorii are un articol etichetat „fără calorii”?

Aflați semnificațiile celor 14 afirmații obișnuite ale pachetului alimentar, astfel încât să puteți face alegeri înțelepte data viitoare când vă aflați la magazinul alimentar:

1. Fără calorii

2. Fără grăsimi sau fără zahăr

Mai puțin de ½ gram de grăsime sau zahăr

3. Fără gluten, fără gluten, fără gluten sau fără gluten

4. Bună sursă de

  • Oferă cel puțin 10% din valoarea zilnică a unei anumite vitamine sau nutrienți

5. Sănătos

  • Conținut scăzut de grăsimi
  • Slab saturate de grasimi
  • Mai puțin de 480 miligrame de sodiu
  • Mai puțin de 95 de miligrame de colesterol
  • Cel puțin 10% din valoarea zilnică a vitaminelor A, C și D; fier; proteină; calciu; fibră; sau potasiu
  • Alimentele nu trebuie să aibă un conținut scăzut de grăsimi totale, dar are un profil de grăsime compus în principal din grăsimi mononesaturate și polinesaturate.