Rețetă de supă de legume Giblet de pui
Randament
Gata
Ingrediente
| 1ed | X | sos de pui | * |
| 6 ¾ | cupe | apă | |
| 1 ½ | lingurite | sare | |
| 3/16 | lingurite | piper negru | * |
| ¾ | ceașcă | morcovi tocate mărunt | |
| ¾ | ceașcă | ceapa tocat | |
| ¾ | ceașcă | țelină tocat | |
| 9 | uncii | suc de roșii | |
| 1 ½ | linguri | patrunjel maruntit | |
| 3 | linguri | frunze de patrunjel tocat | |
| 3/8 | lingurite | paprika | * |
| 3 | linguri | ovaz |
Directii
Spălați goblenele și aruncați toate bucățile de grăsime.

Așezați într-o oală mare de gătit cu apă și, dacă este necesar, sare.
Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic aproximativ 25 de minute.