Rețetă de supă de ardei ușor umplută Mese sănătoase de fitness

De Rena | Publicat pe 14 octombrie 2019

Acasă »Cursuri principale» Supă de ardei ușor umplută

Acest Esupă de ardei umplută rețeta este consistentă și are toate aromele ardeiului gras umplute, dar într-o formă de supă reconfortantă. Ideea perfectă pentru cină în timpul săptămânii, pe care toată familia o va bucura.

supă

Îți plac ardeii grași umpluți, dar nu îți vine să treci prin procesul de a-i face? Atunci fă asta rețetă sănătoasă de supă de ardei umplute și bucurați-vă de o cină plină și gustoasă, fără a pierde vreo aromă! Același gust minunat! În plus, sunt atât de ușor de făcut, fără a face față tuturor agitațiilor care vin cu rețeta clasică de ardei umplute care necesită să așteptați să se coacă.!

CUM SE FACE CUPĂ DE ARDEI UMPLUTĂ

Supa de ardei umplută are toate ingredientele pe care le veți folosi pentru a face clasicul ardei grași umpluți dar într-o masă cu o oală. Mângâietor, delicios și același gust grozav.

Veți avea nevoie de niște carne de vită slabă, orez, ardei grași, ceapă, usturoi, niște ierburi și o bază de roșii. Îmi place să folosesc o varietate de ardei grași în loc să folosesc doar ardei verzi, ceea ce este de obicei folosit pentru rețeta clasică.

Cum să:

  • Într-o oală mare, folosind niște ulei de măsline, călește ardeii tăiați, ceapa și usturoiul. Apoi adăugați carnea de vită măcinată și hernii și lăsați-le să gătească aproximativ 5 minute sau cam așa ceva.
  • Adăugați bulionul, roșiile și orezul. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până când orezul este fraged. Aproximativ 30 de minute.
  • Se ornează cu pătrunjel proaspăt și niște brânză cheddar mărunțită. Serviți și bucurați-vă.

Unii înlocuitori:

  • Vită: Utilizați carne de vită măcinată extra sau folosiți curcan măcinat pentru mai puține calorii.
  • Ardei gras: Puteți folosi doar verde sau puteți folosi culori diferite. Roșu, verde și portocaliu.
  • Orez: Folosiți orez brun sau orez alb, dacă doriți. Un alt substitut va fi quinoa. Pentru o opțiune keto, săriți peste acest ingredient.

CÂTE CALORII ÎN CUPA DE ARDEI Umplut

În funcție de ingredientele pe care le folosiți în rețetă, caloriile vor varia între 200-350 de calorii per castron. Rețeta mea de supă de ardei umplută are aproximativ 250 de calorii pe castron. Am folosit carne de vită măcinată și orez brun în această rețetă. Pentru o opțiune de mai puține calorii, puteți folosi curcan măcinat și quinoa.

ESTE ACEASTRĂ CETOĂ DE CUPĂ DE ARDEI UMPLUTĂ

Am folosit orez brun în această rețetă de supă de ardei umplută, astfel încât are aproximativ 27g de carbohidrați pe porție. Acest lucru nu este ceto decât dacă îl faceți fără orez. Fără orez, această rețetă ar trebui să fie compatibilă cu ceto-urile.