Reteta de supa crema de rosii SparkRecipes

- Porții pe rețetă: 6
- Suma pe servire
- Calorii: 108,6
- Grăsime totală: 2,1 g
- Colesterol: 3,3 mg
- Sodiu: 97,5 mg
- Total carbohidrați: 16,8 g
- Fibre alimentare: 3,7 g
- Proteine: 4,2 g
Introducere
Ingrediente
-
2 lingurite de ulei de masline
1 ceapa mare albă sau galbenă, tăiată cubulețe (aproximativ 1 1/2 căni)
1 morcov, cubuleț (aproximativ 1/2 ceașcă)
1 țelină tulpină, tăiată cubulețe (aproximativ 1/2 cană)
3 căței de usturoi tocat
1 lingură pastă de roșii
3 (14 uncii) cutii de roșii tăiate cubulețe, fără sare adăugată
1/2 linguriță piper negru
1/2 linguriță semințe de țelină
Ciupi fulgi de ardei roșu
1 1/2 cani de brichetă de legume de casă
1 felie de pâine de grâu integral, crustă îndepărtată și tăiată cubulețe
1/2 cană 2% lapte evaporat
1 lingura frunze de patrunjel tocat (optional)