Reteta de suc de mere Vitamix
Această tehnică simplă oferă nutriție maximă cu foarte puțin efort. Pentru cea mai bună aromă, combinați două sau mai multe soiuri de mere.

Trimis de: Vitamix
Randament:
1 portie (420 ml)
Timpul total:
Imprimare:
Dificultate:
Salveaza in:
Ingrediente
- 4 (600 g) mere, miez, înjumătățite
- ¼ cană (60 ml) apă rece
Directii
- Așezați mere și apă în recipientul Vitamix în ordinea enumerată și fixați capacul.
- Porniți blenderul la viteza minimă, apoi creșteți rapid la viteza maximă. Amestecați timp de 45 de secunde, folosind tamperul pentru a presa ingredientele spre lame.
- Transferați piureul într-un castron căptușit cu pânză de brânză sau o pungă de filtrare și răsuciți până când sucul este extras.
Note
Fibrele sunt îndepărtate când se filtrează prin pânză de brânză. Pentru a crea un suc mai subțire cu fibra intactă, amestecați cu 3 căni de apă. Acest lucru va reduce intensitatea aromei mărului, dar va crește aportul de fibre. Pentru a utiliza capacitatea completă de 64 de uncii triplați această rețetă.
Informatii nutritionale
| Mărimea porției | 1 portie (659 g) |
| Suma pe porții | |
| Calorii | 310 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 10 mg |
| Glucide totale | 83г |
| Fibre dietetice | 14g |
| Zaharuri | 62 g |
| Proteină | 2 ani |
| Procent de calciu | 19 mg (2% DV) |