Rețetă de somon prăjit - BBC Good Food
Aveți un file de somon perfect gătit, complet cu o piele crocantă, gata în mai puțin de 10 minute. Serviți cu o parte de legume verzi de sezon, unt, pentru o cină de umplutură
| kcal | 524 |
| gras | 44г |
| saturează | 15g |
| carbohidrați | 0,3g |
| zaharuri | 0,3g |
| fibră | 0,3g |
| proteină | 31g |
| sare | 0,17 g |
Ingrediente
- 2 x 150g file de somon (aproximativ 4cm grosime), pe piele
- ½ lingură ulei de măsline
- 20g unt nesărat
- ½ lămâie, sucată