Rețetă de Sifon Kefir cu Ananas și Ghimbir - Happy Gut

Leeza Zurwick

Această rețetă suculentă, inspirată de ananas, cu ghimbir, cu ghimbir de apă și ghimbir, este însoțită cel mai bine de o umbrelă de băut și de un scaun de plajă! Ananasul dulce și ciupercă se întâlnește cu condimentul pământesc de ghimbir, creând o libație luxuriantă care va deveni noua sa aromă de sodă.

rețetă

MODURI: aproximativ 4 cani

4 căni fermentează primul kefir cu apă

1/4 cană proaspătă presată, fără suc de ananas adăugat fără zahăr

10 bucăți de ghimbir confitat sau 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat

? Fă primul ferment și lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.

? adăugați ghimbir și suc de ananas într-un borcan superior rotativ

? strecurați boabele și adăugați primul kefir cu apă fermentată

? Sigilați flaconul rotativ și lăsați-l într-un loc cald timp de 24 de ore pentru al doilea ferment.