Rețetă de salată Go-To Salată de arahide, morcovi și varză

Chiar în această perioadă a anului, se instalează plictiseala de la începutul verii. Salată de cartofi? Eh. O altă salată verde? Poate mai târziu. Așadar, fără greș, la jumătatea până la sfârșitul lunii iunie, încep să experimentez diferite combinații de salate și sosuri pentru a o menține interesantă. În acest moment, acest amestec de varză napa clară, morcovi și ridichi amestecate cu un pansament catifelat de arahide este salata mea absolută # 1.

rețetă

Această garnitură de vară nu este chiar salată de salată și cu siguranță nu este o salată verde. Este dincolo de definiție și este destul de minunat pentru asta. Dacă pot face o mărturisire, fac de fapt pansamentul și îl păstrez la frigider pentru a-l întinde pe sandvișuri de tofu sau legume sau pentru a-l înmuia în legume. Are o mușcătură subtilă din citrice, o nuci din uleiul de susan și o cremă din untul de arahide. Cred că o să-ți placă.