Rețetă de salată de legume prăjite
Aceasta este o rețetă excelentă pe care să o faceți atunci când există o cameră suplimentară pe grătar. Încercați să aranjați legumele în rânduri pe un platou, în stil tapas.
Imparte asta
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Salată de legume prăjite Kasmir
Aceasta este o rețetă excelentă pe care să o faceți atunci când există o cameră suplimentară pe grătar. Încercați să aranjați legumele în rânduri pe un platou, în stil tapas.
Ingrediente
- 3 linguri. ulei de rapita
- 1 chile serrano, însămânțat și tocat (2 lingurițe)
- 2 căței de usturoi tocat (2 lingurițe)
- 1 linguriță. ghimbir proaspăt tocat
- 1 ceapă Vidalia medie, feliată (1 1/2 căni)
- 1 ardei gras roșu mediu, feliat (1 1/2 căni)
- 1 vinetă medie, tăiată în lungime (3/4 lb.)
- 1 dovlecei galben mediu, tăiat pe lungime (1/2 lb.)
- 3 capace de ciuperci portobello medii, branhii îndepărtate (1/2 lb.)
- 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat grosier
- 2 linguri. suc de lămâie