Rețetă de rulouri de varză umplute la cuptor
Molidul/Diana Rattray
| 320 | Calorii |
| 10g | Gras |
| 32g | Carbohidrați |
| 27g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 320 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 10g | 12% |
| Grăsimi saturate 4g | 18% |
| Colesterol 103mg | 34% |
| Sodiu 669mg | 29% |
| Glucide totale 32g | 12% |
| Fibra dietetică 4g | 14% |
| Proteine 27g | |
| Calciu 79mg | 6% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Aceste chifle de varză sunt coapte într-un vas de copt cu un sos pe bază de roșii. Amestecul de carne de vită măcinată, orez și ceapă face o umplutură delicioasă pentru frunzele de varză parțial fierte.
Capul de varză este înghețat și apoi dezghețat, ceea ce înmoaie frunzele și le face ușor de curățat și de umplut.
Însoțirea perfectă a acestui fel de mâncare este niște chifle de casă sau o salată proaspătă aruncată.