Rețetă de rețetă pentru rețeaua alimentară cu pui de unt (306 calorii) - oricare ar fi piesele
Un blog despre gătitul mâncării bune și aranjarea oricăror piese care îți apar.
Nu lucrez la Dunder Mifflin, dar fac parte din clubul Finer Things din biroul meu. Ne întâlnim de câteva ori pe an pentru a face mâncare, pentru a încerca un restaurant nou sau pur și simplu pentru a petrece o petrecere de modă veche. Această rețetă Food Network pentru untul de pui fabricat într-un aragaz lent a fost servită la unul dintre primii noștri potlucks și a fost un succes instantaneu. Avem un document Google în care împărtășim rețete după acest fapt și mai bine credeți că l-am fixat imediat.
Puiul este fraged, sosul cremos și rețeta nu ar putea fi mai ușor de făcut. Condimentele sunt limitate la doar garam masala și bețișoare de scorțișoară (deși am fost cunoscut că îl doctorez cu cayenne, un strop suplimentar de chimen etc.). Aruncați toate ingredientele în aragazul lent și îndepărtați-vă timp de 7 ore, apoi terminați-le cu o doză de cremă grea.
Dar ... smântâna grea se adaugă, la fel ca și cartofii, iar dacă vă gândiți să serviți acest lucru peste orez, acesta va fi aproape de 700 de calorii pe porție. Pentru a păstra această rețetă în rotația mea, am făcut câteva modificări.
(Pentru mai multe informații despre refacerea rețetelor, consultați acest prim post din serie.)
Modificări ale rețetei de pui cu unt
Un lucru de reținut pe rețeta originală este că necesită 3 bucăți de naan, dar cea mai mare parte a acestora este menită să fie consumată alături de curry. Doar 1/2 bucată este folosită în sos (folosesc 2 oz pesmet sau o pita ruptă când fac asta, care se reflectă în numărul meu de calorii).