Rețetă de pui și găluște

Distribuit de Scottpash din Chicago, Illinois

găluște

Rețeta de găină și găluște a lui Scottpash folosește metoda „Squeeze Bag” pentru a face găluște.

  • 1 pungă de pui sau (4 oz. Pui deshidratat)
  • 3 linguri. Legume mixte uscate
  • 1 linguriță supă de bază sau 1/2 cub de pui Bouillon
  • 1/2 cană de făină
  • 2 linguri. Pulbere de ou întreg
  • 2 linguri. Lapte praf uscat
  • Condimente de sare, ardei, păsări etc. după gust

Amestec de găluște: Combinați făina, praful de ou uscat, laptele praf uscat, sarea, piperul și condimentele după gust într-o pungă mică Ziploc.

Soup Mix: Combinați legumele uscate amestecate, baza de supă și condimentele într-o pungă separată Ziploc. Dacă folosiți pui deshidratat, adăugați-l în această pungă.