Rețetă de prăjituri cu creveți - cu conținut scăzut de carbohidrați și prietenoasă cu ceto - Pur și simplu atât de sănătoasă
Această rețetă de prăjituri cu creveți are o mulțime de aromă într-un pachet cu conținut scăzut de carbohidrați. În loc să folosiți pesmet, precum cele mai multe rețete de tort și creveți, această rețetă folosește făină de migdale. Acest lucru le face foarte ușor de făcut și reduce conținutul de carbohidrați, ceea ce le face perfecte pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, ceto, fără gluten, fără lactate, fără cereale și Paleo.
Declinare de responsabilitate: Unele dintre linkurile de pe acest site sunt linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că facem un mic comision din orice vânzare pentru a ajuta la menținerea rețetelor! Nu mai plătești. Mulțumim pentru suport!
Rețeta noastră de prăjituri cu creveți
Ne încărcăm prăjiturile de creveți cu aromă! Ceapa verde, usturoiul și o notă de coajă de lămâie fac ca aceste prăjituri de creveți să cânte. O atingere de sos fierbinte le face să fie marea operă.
Amestecul se ține împreună cu un pic de ou și puțină făină de migdale. După formarea amestecului în prăjituri, le prăjim în crochete de bunătate crocantă aurie. Rezultatul este un exterior crocant cu un interior fraged și cărnos pentru a vă încânta gustul.
Inspiratia
Inspirația noastră pentru aceste prăjituri de creveți a venit din The Gluten-Free Almond Flour Cookbook de Elana Amsterdam.
Această carte conține mai multe rețete de prăjituri și prăjituri de pește. Mi-a plăcut ideea ei de a folosi făină de migdale în prăjituri și am decis să încerc propria mea versiune.
În timp ce o parte din inspirația mea a venit din cartea de bucate a Elanei, o parte din inspirația mea a venit din bucătăria mamei mele. Croșetele de somon și mazărea cremă erau la rotația ei obișnuită. Întotdeauna am așteptat cu nerăbdare nopțile în care acestea erau în meniu.
Crochetele de somon ale mamei mele au fost o trambulină din care s-a dezvoltat gustul meu pentru prăjituri de tot felul. Prăjiturile de crab și de creveți sunt unele dintre mesele mele preferate
Cum se fac prăjituri de creveți.
Prăjiturile de creveți sunt mai ușor de făcut decât arată. În primul rând, trebuie să tocați creveții. Puteți folosi un cuțit pentru a le tăia în bucăți mici sau puteți folosi un robot de bucătărie. Dacă utilizați un robot de bucătărie, este nevoie doar de câteva impulsuri. Ideea este să tocați creveții, nu piureul!