Rețetă de porc fript cu ceapă și prune Mănâncă mai inteligent SUA
Valori nutritive
| Calorii | 579 kcal | (28%) |
| Proteină | 54,7 g | (56%) |
| Gras | 25,3 g | (22%) |
| Glucidele | 32 g | (21%) |
Ingrediente
Etape de pregătire
Clătiți carnea de porc și uscați-o. Frecați cu sare și piper. Încălziți uleiul într-o tigaie. Adăugați carne și coaceți până se rumenesc pe toate părțile.
Scoateți carnea din tigaie și prăjiți cu muștar. Adăugați frunza de dafin și cimbru la picăturile de tigaie. Adăugați carne cu coaja în jos în tigaie, acoperiți și prăjiți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C (marcaj de gaz 3-4, ventilator: 180 ° C) (aproximativ 400 ° F/convecție 350 ° F) timp de 45 de minute.