Rețetă de plăcintă cu cartofi dulci
Adăugați ceva bunătate naturală acestui favorit vechi din sud. Cu 29% mai puține calorii * și cu 89% mai puțin zahăr * decât versiunea cu zahăr complet, nu vei fi timid să ai o a doua felie.

Ingrediente
Coajă de plăcintă necoaptă, plăcintă de 9 inci
3 cartofi dulci medii
¼ cană unt nesărat
2 lingurițe de extract de vanilie
½ linguriță de scorțișoară, măcinată
½ linguriță nucșoară, măcinată
Sp linguriță condiment, măcinat
Topping ușor biciuit, opțional
Directii
Asamblați toate ingredientele; preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
Spălați exteriorul fiecărui cartof, intepați-l de mai multe ori cu o furculiță și coaceți până se înmoaie 60-75 minute. Se răcește cartofii la temperatura camerei.
Scoateți carnea interioară a cartofilor coapte într-un castron mediu (fără piele). Se pasează cartofii până se omogenizează.
Se topește untul și se adaugă la cartofi dulci.