Rețetă de pizza la creveți la grătar

2 - Nu mi-a plăcut

creveți

Salsa verde (cunoscută și sub denumirea de „salsa verde”) este disponibilă în majoritatea magazinelor alimentare, fie în apropierea alimentelor hispanice, fie depozitată cu alte salsuri îmbuteliate. Queso fresco este o brânză mexicană sărată, sfărâmicioasă, pe care o veți găsi în majoritatea supermarketurilor importante sau pe piețele latine. Creveții sunt săraci în grăsimi saturate și săraci în calorii. În plus, sunt bogate în vitamina B12 și vitamina D, care este inadecvată în dietele majorității americanilor. Adăugat la pizza, creveții sunt o modalitate excelentă de a crește aportul de nutrienți în alimentele preferate. Pizza este, de asemenea, plină de calciu, iar sosul de roșii este considerat o porție de legume.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pentru a prepara aluatul, dizolvați mierea și drojdia într-o cană de apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute. Se amestecă ușor făină în pahare de măsurare uscate; nivelează cu un cuțit. Adăugați 2 căni de făină, 2 linguri de făină de porumb și 1/2 linguriță de sare în amestecul de drojdie; se amestecă până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până când este netedă și elastică (aproximativ 6 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură pe rând, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți ușor lipicios).