Rețetă de pizza Calzone - BBC Food

mai puțin de 30 de minute

rețetă

Nu aveți nevoie de drojdie sau făină tare pentru a face acest calzone scurt. Variați umplutura pentru a se potrivi gusturilor dvs. și a ceea ce aveți la dispoziție.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

Ingrediente

Pentru aluat

  • 250g/9oz făină simplă
  • 2 lingurițe praf de copt
  • vârf mare de sare
  • 2 ouă mari de casă, bătute
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui

Pentru umplutură

  • 50g/1oz mozzarella, ras sau rupt
  • 400g roșii tăiate tăiate, fierte într-o cratiță până se reduc la jumătate
  • 4 tulpini care încolțesc broccoli, tocate
  • ½ ceapă, tăiată felii
  • 50g/1¾ cheddar, ras
  • 2 bacon rashers, fierte și tocate
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 2 linguri de ierburi proaspete sau 1 linguriță de ierburi uscate la alegere (cum ar fi busuioc, oregano sau patrunjel)