Rețetă de pește la cuptor cu sos de cremă de lămâie Tin Eats
Cina simplificată: această rețetă de pește la cuptor vine cu un sos de cremă de lămâie și este preparată în UN singur fel de copt! Da, aruncați-le într-o singură tigaie, coaceți-le și ajungeți la un pește fraged și suculent într-un sos cremos de lămâie.
Sosul este deosebit de delicios, deoarece sucurile de pește se amestecă cu el în timp ce se coace. E ca și cum un sos realizat cu cel mai bun stoc din istorie!
Pește la cuptor
Dacă ideea de pește la cuptor evocă cuvintele palide, incolore și blande, atunci acesta va fi un schimbător de jocuri pentru tine!
Este o rețetă fără efort de 15 minute o rețetă cu o tigaie unde se coace peștele cu un sos cremos de lamaie. Este genul de rețetă pe care o poți face, indiferent cât de agitată este gospodăria ta sau într-o noapte leneșă de duminică, pentru că este atât de ușor:
- Se amestecă untul, smântâna, usturoiul, muștarul și lămâia;
- Se toarnă peste pește; și
- Coaceți - nu este necesară răsturnarea.
Și iese acest lucru - file de pește fragede, coapte, cu un frumos sos de cremă de lămâie, perfect cu peștele!
Această rețetă va funcționa pentru majoritatea peștilor, dar este deosebit de bună pentru fileurile de pește alb
Când coaceți pește, nu puteți obține culoarea pe ea, așa cum puteți face cu prăjirea în tigaie, iar acest lucru înseamnă pierderea gustului. Așa că îmi place să am fie o firimitură aromată, așa cum o fac pentru cealaltă rețetă de pește de urgență, pește cu parmezan (10 minute, fără dragare dezordonată!) Sau un sos.
Sosul cu crema de lamaie pentru peste
Această rețetă este într-adevăr vorba despre sosul de cremă de lămâie pentru pește, care se face în aceeași tigaie în timp ce peștele se coace. Este un sos simplu care are un gust destul de neimpresionant când îl amesteci pentru prima dată.