Rețetă de paste imprimate cu petale - Alan Tardi Food; Vin

2 - Nu mi-a plăcut

imprimate

A face pastele să sune ca mai mult decât funcționează. Cu toate acestea, aveți nevoie de un aparat pentru paste cu manivelă.Plus: Rețete și sfaturi pentru paste

Ingrediente

2 căni de făină universală

3 ouă mari, bătute

1 linguriță ulei de măsline

1 cană ambalată cu flori mici comestibile, plate, cum ar fi panseluțe și capricii, și ierburi plate, cum ar fi arpagic, mărar, coriandru, chervil și pătrunjel cu frunze plate

Cum să o faci

Într-un robot de bucătărie, pulsați făina și sarea. Cu mașina pornită, adăugați ouăle și uleiul de măsline și procesați până când aluatul formează o minge. Transferați aluatul pe o suprafață de lucru ușor făinată și frământați până se omogenizează; aluatul trebuie să fie ferm, dar nu uscat. Înfășurați aluatul în plastic și dați-l deoparte timp de 30 de minute.