Rețetă de paste cu ciuperci și dovleac COOKTORIA

Ultima actualizare pe 9 ianuarie 2020. Postat inițial pe 14 august 2018 de Tania Sheff

rețetă

Acest Pastă de ciuperci și dovleac este atât de aromat, plin și delicios! Este o cină vegetariană excelentă pentru întreaga familie!

Găsiți toate aromele toamnei în această rețetă de paste cu ciuperci și dovleac! Sosul de dovleac este făcut cu smântână, brânză parmezană, pătrunjel și oregano proaspăt. Este atât de neted și cremos! Dacă sunteți un fan al dovleacului, nu treceți peste această delicioasă masă!

Am gătit în trecut aceste paste de dovleac cu cârnați italieni în loc de ciuperci, dar din moment ce încercăm să mâncăm mai puțină carne, am decis să încerc să folosesc ciuperci de data aceasta. Rezultatele au fost grozave! Ciupercile sunt un înlocuitor excelent al cărnii. Și în timp ce suntem pe subiect, încercați aceste „Chifteluțe” de ciuperci. Vei fi plăcut surprins.

Puteți folosi piure de dovleac conservat sau puteți face propriul piure de dovleac.