Rețetă de paste cu cartofi curri - BBC Good Food

Acestea sunt delicioase calde cu salată și chutney sau reci, la prânzuri la pachet. De asemenea, pot fi coapte direct din congelate

cartofi

Nutriție: pe pastă HighlightNutrientUnit
kcal480
gras26g
saturează10g
carbohidrați53г
zaharuri4g
fibră0g
proteină11g
scăzut însare0.86г

Ingrediente

  • 300g cartof, decojit și tăiat în bucăți mici
  • 100g mazăre congelată
  • 2 lingurițe de ulei
  • 1 ceapă, tăiată felii
  • 1-2 lingurițe de pastă de curry (orice tip)
  • 1 linguriță semințe de muștar negru
  • suc ½ lamaie
  • mână de coriandru, tocat
  • Pachet de 375g de foietaj laminat gata
  • 1 ou, bătut