Rețetă de pâine de ovăz de casă
Liniile directoare nutriționale (pe porție)
| 102 | Calorii |
| 3g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
×
Informații nutriționale
Porții: 10
| Suma pe servire |
| Calorii | 102 |
| % Valoare zilnica * |
| Grăsimi totale 3g | 3% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 284mg | 12% |
| Carbohidrat total 18g | 7% |
| Fibra dietetică 2g | 6% |
| Proteine 2g |
| Calciu 46mg | 4% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. |
Pâinea cu fulgi de ovăz este o modalitate minunată de a adăuga nutriție și textură la pâinea prăjită de dimineață, un sandviș preferat sau un acompaniament la o supă consistentă. Pe lângă făina de uz general, această pâine de ovăz este făcută cu doar 1/2 cană de făină de grâu integral și o ovăz laminată, care sporesc conținutul de fibre, oferind în același timp pâinii un pic de inimă. Făina multifuncțională îi permite să crească într-un mod normal, dar păstrează în continuare culoarea nucilor și a bronzului auriu. Puteți face, de asemenea, aceasta ca o pâine integrală, dacă preferați.
Ingrediente
- 1/2 cană de fulgi de ovăz
- 1/2 cană de făină de grâu integral
- 1 cană de apă (clocotită)
- 1 lingura miere
- Opțional: 1 lingură melasă
- 1 lingura ulei
- 1 linguriță sare
- 1/4 cană de apă (caldă, aproximativ 110 F)
- 2 lingurite drojdie
- Un vârf de zahăr
- 1 1/2 până la 2 căni de făină de uz universal sau făină de pâine
- Opțional: fulgi de ovăz pentru stropire deasupra