Rețetă de pâine cu ciuperci de mâncare Bine

2 - Nu mi-a plăcut

2 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

A face din toată lumea propriul pâine de carne transformă o mâncare de zi cu zi într-un fel de mâncare ușor, cu ocazii speciale - iar curcanul macinat le face mai ușoare. Ne plac și resturile de pe sandvișuri.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Înveliți o foaie mare de copt sau o tigaie cu spray de gătit.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se adauga telina si ceapa. Gatiti, amestecand des, pana se inmoaie, timp de 2 pana la 3 minute. Adăugați ciuperci cremini. Gatiti, amestecand ocazional, pana ce isi degaja umezeala si se evapora in cea mai mare parte, aproximativ 5 minute. Se toarnă într-un castron mare; se răcește timp de 10 minute.

Se amestecă oul, curcanul, porcini măcinați, pesmet, pasta de roșii, sosul Worcestershire, cimbru, sare și piper până se combină bine, având grijă să nu se amestece prea mult. Utilizați o cană mică de 3/4 pentru a forma o pâine ovală de aproximativ 4 inci lungime și 2 1/2 inci lățime. Se transferă în tigaia pregătită. Faceți încă 5 pâini cu amestecul rămas.

---