Rețetă de înghețată sănătoasă cu proteine de vanilie Rețetă înghețată fără zahăr
Fără gluten Fără gluten Proteine ridicate Carb scăzut Grăsime scăzută Fără zahăr
Inghetata. INGHETATA. IIICCEE CRREEEEAAAAAMM. Îmi pare rău, voi încerca să mă conțin de acum înainte, sunt doar puțin (citit: extrem de) încântat să împărtășesc această rețetă. Înghețata cu fasole de vanilie este un clasic din toate timpurile ... și acum a fost făcută complet, total și complet fără vină cu această rețetă de înghețată sănătoasă cu proteine de vanilie. Această uimire dulce și cremoasă, îmbucurătoare, este fără zahăr rafinat, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de proteine, dar niciodată nu l-ați suspecta vreodată. Ohhhh da.
Am muncit destul de tare pentru a perfecționa această rețetă. A fost nevoie de trei încercări pentru a obține aroma, textura și eticheta nutrițională uimitoare. Dar a fost așa, atât de meritat.

În primul meu proces, am încercat să fac o înghețată fără amestec amestecând toate ingredientele într-un blender, turnând totul într-o tigaie din ceramică, apoi congelând până la fermitate. Din păcate, a înghețat într-o cărămidă dură și chiar și după ce a dezghețat-o pentru o vreme, fiecare lingură a fost super înghețată și cristalizată.