Rețetă de găluște de ficat Mănâncă mai inteligent SUA
Valori nutritive
| Vitamina A | 6.349,63 mg | (793.704%) |
| Vitamina D | 2,82 μg | (14%) |
| Vitamina E | 3,8 mg | (32%) |
| Vitamina B₁ | 0,37 mg | (37%) |
| Vitamina B₂ | 3,7 mg | (336%) |
| Niacina | 22,92 mg | (191%) |
| Vitamina B₆ | 1,4 mg | (100%) |
| Folat | 428,72 μg | (143%) |
| Acid pantotenic | 9,02 mg | (150%) |
| Biotina | 1,31 μg | (3%) |
| Vitamina B₁₂ | 74,95 μg | (2.498%) |
| Vitamina C | 6,76 mg | (7%) |
| Potasiu | 457,92 mg | (11%) |
| Calciu | 39,51 mg | (4%) |
| Magneziu | 27,14 mg | (9%) |
| Fier | 6,95 mg | (46%) |
| Iod | 40,35 μg | (20%) |
| Zinc | 5,08 mg | (64%) |
| Acizi grași saturați | 9,41 g | |
| Colesterol | 514,81 mg |