Rețetă de crap la cuptor Eat Smarter USA
Sănătos, pentru că
Chiar mai inteligent
Valori nutritive
Peștele proaspăt este un favorit pe masa noastră: crapul copt este bogat în valoroși acizi grași omega-3, ceea ce îmbunătățește concentrarea și memoria. Vitamina A susține pielea sănătoasă și netedă și întărește vederea.
O salată proaspătă de miel cu roșii, nuci și brânză moale de capră este un bun acompaniament la rețeta de crap. De asemenea, gustos: În loc de crap, puteți avea și dorado sau file de somon.
| Vitamina A | 413,83 mg | (51,729%) |
| Vitamina D | 13,65 μg | (68%) |
| Vitamina E | 1,12 mg | (9%) |
| Vitamina B₁ | 0,12 mg | (12%) |
| Vitamina B₂ | 0,16 mg | (15%) |
| Niacina | 3,85 mg | (32%) |
| Vitamina B₆ | 0,23 mg | (16%) |
| Folat | 38,39 μg | (13%) |
| Acid pantotenic | 0,86 mg | (14%) |
| Biotina | 3,79 μg | (8%) |
| Vitamina B₁₂ | 1,24 μg | (41%) |
| Vitamina C | 19,09 mg | (20%) |
| Potasiu | 424,43 mg | (11%) |
| Calciu | 89,84 mg | (9%) |
| Magneziu | 37,64 mg | (13%) |
| Fier | 2,58 mg | (17%) |
| Iod | 12,21 μg | (6%) |
| Zinc | 1,31 mg | (16%) |
| Acizi grași saturați | 12,26 g | |
| Colesterol | 146,13 mg |