Rețetă de cotlet de porc cu friteuză - Să înceapă coacerea!
Această rețetă foarte ușoară, cu 3 ingrediente, friteuză de porc, este unul dintre cele mai incredibile lucruri de făcut în friteuza. Nu numai că este delicios, dar este și rapid (15 minute în total) și fără mizerie, deoarece toate stropirile de gătit sunt conținute în coșul de friteuză.
Asociați-l cu cartofi și salată pentru o masă completă, delicioasă și rapidă!
Trucul pentru obținerea cotletelor de porc suculente cu friteuza de aer
Cotletele de porc sunt adesea urâte pentru că sunt dure și uscate. Dar, dacă tratați o cotlet de porc la fel cum vă tratați friptura - având grijă să nu o gătiți prea mult, veți ajunge cu cea mai delicioasă, suculentă, da, suculentă bucată de carne.
Trucul cu obținerea atât a frigului, cât și a suculenței atunci când gătiți cotletele de porc cu friteuza de aer este de a aduce carnea mai aproape de partea superioară a elementului de încălzire, permițând în același timp căldura să circule liber în jurul cărnii. Fac asta cu fripturi sau orice alte bucăți de carne care trebuie să gătească rapid și să obțină o coacere frumoasă.
Crede-mă, odată ce gătești cotletele de porc cu friteuza, nu vei mai găti niciodată carne de porc în alt mod.
Cum să obțineți Sear pe cotletele de porc folosind friteuza cu aer
Pentru a aduce carnea mai aproape de elementul de încălzire de sus, folosesc unul dintre produsele mele rafturi pentru gătit ouă pe care l-am cumpărat inițial pentru gătit ouăle în oala sub presiune. Dacă mai aveți în bucătărie altceva care poate face aceeași treabă, folosiți-l, nu trebuie să fie specific raftul de gătit pentru ouă.
Totuși, trebuie să aveți grijă să nu apropiați prăjitorii de porc prea aproape de elementul de gătit, deoarece nu doriți să dea foc cărnii. Asigurați-vă că aveți cel puțin 2 inci între elementul de încălzire al friteuzei de aer și partea superioară a raftului pe care se vor găti cotletele de porc. Asta dacă cotletul de porc are o grosime de 1 inch.
Ne place să servim cotletele de porc cu cartofi prăjiți și o salată simplă de roșii.