Rețetă de clătite Betty Crocker

crocker

Aceasta este rețeta de clătite Betty Crocker, din ediția a 6-a Betty Crocker Cookbook, pentru a face clătite de la zero.

Randament

Gata

Ingrediente

1 mare ouă
3/4 ceașcă lapte
1 ceașcă făină universală
1 Lingura de masa zahăr
2 linguri ulei vegetal
3 lingurite praf de copt
½ linguriţă sare

Directii

Bateți oul cu bătătorul de mână până devine pufos; bate în ingredientele rămase doar până se amestecă.

Pentru clătite mai subțiri:

Se amestecă suplimentar ¼ cană de lapte.